ケンコーマヨネーズ株式会社

事業内容

ケンコーマヨネーズ株式会社は、外食・中食・量販店などの業務用市場を中心に食品を供給するメーカーです。主な製品はサラダ・総菜、マヨネーズ、ドレッシング、ソース、タマゴ加工品で、飲食店やコンビニエンスストア、スーパーマーケット、食品メーカーなどのメニュー・商品づくりを支えています。

家庭用の完成品だけを販売する企業とは異なり、顧客企業の厨房や商品開発で使われる業務用商品を幅広く持つことが特徴です。ショップ事業や海外事業も展開し、グループ会社を含む生産・販売体制で各種食品を供給しています。

2026年3月期の連結売上高は923億5,400万円、2026年3月末の連結従業員数は臨時従業員を含め2,938名。サラダ・総菜と調味料、卵加工品を主要カテゴリーとして、食品産業向けのBtoB事業を中心に展開しています。