株式会社久世

事業内容

久世は、外食産業を中心に業務用食材・食品を販売する食品卸売会社である。レストラン、居酒屋、ホテル、商業施設、機内食などの事業者に向けて食材や関連資材を供給し、店舗で必要となる商品の仕入れと配送を支える。

商品を卸すだけでなく、顧客の厨房業務やメニュー構成に合わせた食材の提案、プライベートブランド商品の開発なども手掛ける。仕入れや物流の改善、店舗運営に関する情報提供、開店・リニューアル時の支援など、外食店の運営に関わるサービスを組み合わせている。

1934年創業で、長年にわたり業務用食品の流通に携わってきた。公式サイトでは、商品を運ぶ機能、メニューや商品をつくる機能、店舗運営を考える機能を事業の柱として紹介している。法人向けの食品供給と付随する提案活動を主な事業としている。