味の素食品株式会社

事業内容

味の素食品株式会社は、味の素グループの国内における調味料・加工食品の製造・包装を担う生産会社です。2019年4月に発足し、味の素株式会社が100％出資しています。神奈川県川崎市に本社を置き、従業員数は約2,000名です。

主な生産品には、うま味調味料「味の素®」や中華合わせ調味料「Cook Do®」をはじめとする味の素グループの家庭用・業務用の調味料、加工食品があります。原材料を製品へ加工する製造工程から、消費者や取引先へ届けるための包装工程までを担当し、グループの国内食品事業の生産基盤を支えています。

全国3つの生産拠点で製造・包装を行い、生産技術や設備と人による工程管理を組み合わせて食品を生産しています。味の素グループの製品開発・販売部門と連携しながら、国内市場向け製品を安定的に供給する役割を担っています。