SRSホールディングス株式会社

事業内容

SRSホールディングスは、外食事業を展開するSRSグループの持株会社で、グループ会社の経営管理および関連業務を担う。グループでは和食ファミリーレストラン「和食さと」をはじめ、寿司、天丼・天ぷら、和食レストランなど複数の飲食ブランドを展開しており、国内に加えて海外でも店舗運営を行っている。

事業会社にはサトフードサービス、フーズネット、家族亭などがあり、それぞれのブランドを通じて店舗運営、商品・メニュー開発、食材調達、接客サービスなどを行う。持株会社はグループの経営資源配分や管理機能を担い、各事業会社を支える。外食事業では店舗での食事提供に加え、テイクアウトなどにも対応する。グループとして食材管理、品質管理、サプライチェーンを通じた安定供給にも取り組み、多店舗の外食チェーンを運営する体制を構築している。