日本ハム株式会社

事業内容

日本ハム株式会社は、ハム・ソーセージや加工食品の製造販売、食肉の生産・調達・販売を行う食品メーカー。グループの事業は食肉事業と加工事業を中心に構成され、家庭や飲食店、小売店などにたんぱく質を含む食品を供給する。

食肉事業では、国内外の農場での生産や食肉の調達、加工、流通、販売を組み合わせた供給体制を持つ。公式事業紹介によると、日本国内の食肉販売量の約20％に関わり、グループ売上高の半分以上を食肉事業が占める。国内外の生産拠点と販売網を通じて、牛肉、豚肉、鶏肉などを取り扱う。

加工事業では、シャウエッセンなどのハム・ソーセージ、中華名菜や石窯工房などの加工食品のほか、乳製品、水産品、調味料などを開発・製造・販売する。スポーツ・エンターテインメント事業にも取り組み、北海道日本ハムファイターズや北海道ボールパークに関わる事業を展開している。