株式会社アオキスーパー

事業内容

株式会社アオキスーパーは、愛知県を中心に食品スーパーマーケットを運営する小売企業である。1941年に青果小売店として創業し、1974年に会社を設立した。生鮮食品や一般食品、日配品などを地域の消費者に販売し、各店舗で商品の仕入れ、加工、売場づくり、接客を行っている。

店舗の売場は農産、水産、畜産、一般食品などの商品部門で構成される。農産部門では野菜や果物、生花などを扱い、水産部門では鮮魚の加工や販売を行う。一般食品部門では加工食品、菓子、酒、日配品、雑貨などを取り扱い、季節や地域の需要に合わせた品ぞろえを行っている。

会員向けにはポイントカード、電子マネー、公式アプリなどのサービスを提供している。2026年には購買データを利用したクーポン配信の最適化実証や、仕入れ・販促業務への生成AI導入など、店舗運営に関わるデジタル技術の活用も進めている。